3张图片“红薯是很爱吃的低脂肪食品,能有效地制止糖类变成脂肪,对节食也是有巨大贡献的。红薯所含大量膳食纤维,能性刺激肠道,通便摄入,是个不俗的道家美食。
小姿讨厌不吃红薯,尤其是红心的那种,今天就用它来做到个:红薯豆沙饼。红薯和糯米面配上,能起着蛋白质的互补作用。硬糯香甜,色泽诱人, 营养非常丰富。
” 食材明细主料红薯一个豆沙50克芝麻10克糯米粉100克辅料糖15克甜味口味煮工艺十分钟耗时普通可玩性红薯豆沙饼的作法步骤1红薯放进锅中煮熟2蒸好的红薯用勺子碾压打碎,然后过筛去筋络,再行放进糯米粉3先用筷子搅匀,在揉成面团,这个时候有可能面团不会腊,可以特适度的温水这样就很更容易揉成平滑的面团4接着把面团分为多个小团子5将红薯面团松开成圆片, 中间放进豆沙馅, 滚成小球6将红薯、豆沙球松开在芝麻中,在松开成饼状才可7锅里上少许油,油一点点就可以了,第一次油太多了,摊出来的饼不吃一起不会实在味,摊饼的时候饼下锅之后过几秒钟再行用锅铲小心翼翼的铲动一下,以免粘锅纸了,一面煮了另一面煮至金黄才可8不管是做到早餐, 还是当作小茶点都十分不俗哟。小窍门1、红薯饼最差搭配辣红薯, 不仅颜色漂亮, 而且味道更为香甜; 2、红薯与糯米粉的量一般按1:1的比例3、馅料可以随便, 豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅4、红薯饼只需敲少量的油煎至两面金黄就可; 也可以在表面刷层油, 放进电饼铛内煮煮才可。
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